ホテルやレストランでのサービスに対する料金。結婚式の場合は、料理や飲み物、ウェディングケーキなどの、料飲代金の10%が一般的だが、会場によっては引出物や演出等にもかかってきたり、割合が違う場合もあるので、式場下見の見積もり確認の際には注意が必要。
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