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Glossary
料理をビュッフェ形式にしたパーティスタイル。決まった席は設けられておらず、壁際に椅子などが用意されており、立食だけでなく椅子に座って食べることができる場合が多い。料理は大皿に盛り合わせて、ビュッフェテーブルにまとめて並べられており、セルフサービスで自由に取って食べてもらう。立食パーティは、カジュアルな結婚披露パーティや会費制のパーティに適している。ゲストが料理を取りに動き回るので、ゲスト同士の交流が図りやすく、会場の雰囲気も和やかになる。その場でシェフが料理を取り分けてくれるサービスなども人気がある。
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結婚式場に衣裳や引出物を外部から持ち込んだ場合に会場に支払う料金のこと。 持ち込み料は結婚式場の提携先のものを利用するのであれば必要ないが、提携先以外のものを持ち込む場合に発生する。 保管料ともいう。
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ウエディングドレス=純白” となったのは、19世紀イギリスのヴィクトリア女王が着用したことがきっかけ。 それまでは手持ちのドレスで一等高価なものを結婚式で身につけ、式後もよそ行き用、或いは普段着として着用するのが一般的だった。 首元、胸元の露出を避け、白い手袋を着用するのが正式なスタイル。
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上半身から腰、膝あたりまでぴったりとフィットし、膝下あたりからギャザーやフレアーによってひらひらと広がったスタイルのドレス。シルエットが人魚のように見えるところから命名された。優美なラインが女性らしさを強調し、上品でエレガントな雰囲気を醸し出す。
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着席ビュッフェとは、立食形式ではなく、列席者全員に各々決まった席が用意されているパーティスタイルのこと。料理はビュッフェ台まで取りに行き、自分の席に持ち帰って食べる。大皿料理のため調理の手間が軽減でき、一人一人に配膳する手間がないのでスタッフも少人数で済むため、コスト削減になる。着席ビュッフェは、カジュアルな結婚披露パーティや会費制のパーティに適している。
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